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Unsere Trauben wachsen naturnah in den Familienweingärten im Weinbaugebiet Kamptal. Die klassisch österreichischen Rebsorten dominieren unser Sortiment: Pfeffrige Grüne Veltliner, leicht frischer Rivaner und zart-herber Zweigelt. Österreichischer Qualitätswein 0,75 Liter Grüner Veltliner Ein wunderbar fruchtig frischer Grüner Veltliner Qualitätswein aus dem Kamptal mit einem Top-Preis-Leistungsverhältnis. Als Speisenbegleiter ist er ein Allrounder. Das pfeffrige Bukett dieses Qualitätsweines passt vorzüglich zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Ideale Trinktemperatur: 10 – 12°C. Österreichischer Qualitätswein 0,75 Liter Blauer Zweigelt Das klimatisch begünstigte Kamptal ist der Ursprung dieses österreichischen Klassikers. Unser Zweigelt Qualitätswein besitzt eine klare Struktur, eine rubinrote Farbe und am Gaumen weiche Tannine. Er entfaltet sich besonders gut bei einer Trinktemperatur zwischen 12 – 14°C. Vorzüglich harmoniert dieser Wein zu dunklem Fleisch und Käse, passt aber auch als junger Wein zu Salaten und leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Grüner Veltliner Ein wunderbar fruchtig frischer Grüner Veltliner Qualitätswein aus dem Kamptal mit einem Top-Preis-Leistungsverhältnis. Als Speisenbegleiter ist er ein Allrounder. Das pfeffrige Bukett dieses Qualitätsweines passt vorzüglich zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Ideale Trinktemperatur: 10 – 12°C. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Rivaner Unser lieblicher Rivaner wird aufgrund seiner harmonischen Charaktereigenschaften gerne getrunken. In der Farbe ist er hellgelb, mit einer leichten Muskatnote im Bukett. Ein unkomplizierter Alltagswein, der perfekt zu zart-aromatischen Speisen passt. Österreichischer Qualitätswein 1 Liter Blauer Zweigelt Unser zartherber Zweigelt hat wenig Säure, was ihn süffig und sehr bekömmlich macht. Ein unkomplizierter Wein für jeden Tag und Abend. Wir bieten Ihnen ein TOP Preis-Leistungsverhältnis.

Wir keltern verschiedene hochwertige Qualitätsweine, darunter beispielsweise: Grüner Veltliner, Weinviertler DAC, Welschriesling, Rheinriesling, Neuburger Landwein, Malvasier Frühroter Veltliner, Chardonnay, Blauer Portugieser, Zweigelt, St. Laurent. Ergänzt werden diese von besonderen Kreationen mit klingenden Namen wie „Sweet Dreams“ oder „Junger Paier“ sowie Traubensaft. Erwerben Sie unsere Erzeugnisse via Ab-Hof-Verkauf oder nutzen Sie unseren Zustellungsservice – auch an Gastronomen in ganz Österreich.

gehören trockene Weißweine, fruchtige Rotweine und edelsüße Dessertweine. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Das Weingut legt besonderen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Weine zeichnen sich durch ihre typische Herkunft und ihr individuelles Geschmacksprofil aus. Besuchen Sie uns und genießen Sie einen einzigartigen Blick über die Weinberge. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Charme unserer Weine begeistern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

KAMPTAL DAC Gebietswein Grüner Veltliner Kamptal zarte Anklänge von frischem Lemongras, spritzige Säure, harmonisches Zucker-Säure-Spiel, angenehme Primärfrucht im Finish KAMPTAL DAC ORTSWEIN / VILLAGE GRÜNER VELTLINER STRASS Steinobst und Limone, extraktreich, hat viel Fülle am Gaumen, brillante Säure mit erfrischendem Abgang. GRÜNER VELTLINER „ATURO" STRASS reifes Steinobst mit Kräuteranklängen, mineralisch betont, fast salzig, saftige Fruchtsüße, erfrischende Säure mit cremigem Abgang RIESLING STRASS „VENESSE“ zarte Pfirsichblüte, sehr typisch, finessenreiche Säure, balanciert und ausgewogen, gute Länge und harmonisches Finish KAMPTAL DAC RIEDEN / VINEYARD Ried Rosengartl GRÜNER VELTLINER Maracuja und Zuckermelone begleiten eine extraktreiche Fruchtsüße und eine harmonische Säure, langanhaltende Aromen im Abgang Ried Grub 1ÖTW Grüner Veltliner Feiner, vollmundiger Stil mit weißem Pfeffer, Orangenblüten und gelben Äpfeln mit einladender Erdigkeit, finessenreiche Säure und langer cremiger Abgang Ried Gaisberg 1ÖTW RIESLING zart nach Blütenhonig, gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Mandarinenzesten, floraler Touch. Kraftvoll, gelbe Birnenfrucht, dezente Säurestruktur, zirtronig-salziger Touch im Abgang Sortenvielfalt Steinvision Duft nach gelber Tropenfrucht, feinwürzig, zarter Blütenhonig, Orangenzesten, saftig, gute Komplexität, engmaschig, feine Säurestruktur, weiße Fruchtnuancen, mineralisch-salzig im Nachhall Weißburgunder große Reserve Karamell und Vanille dominieren, guter Ausdruck am Gaumen, erinnert an italienisches Mandelgebäck, feine Säure, beträchtliche Länge Rosé vom Zweigelt frischer, knackiger Roséwein, spiegelt Aromen von Himbeere und Erdbeere wieder, toller Sommerwein! Gelber Muskateller intensive Blumenaromen, typische Muskatnuss, trocken und sehr aromatisch, prägender und langanhaltender Abgang Sauvignon Blanc explodiert schon in der Nase, gereifte gelbe Paprikaschoten, Anklänge von schwarzer Ribisel und Heu, fabelhafte Länge schaumwein Risecco vom Riesling attraktives Bukett, ein Blütemeer, saftig, gelbe Fruchtexotik, animierendes Mousseux, angenehme Restsüße, perfekt als Aperitif oder als Nachspeisenbegleiter! rotwein / red wine Zweigelt klassik wunderbare Kirscharomen und dunkle Beeren, runde Tannine und harmonische Säure, sehr fruchtiger Abgang Zweigelt Mariage zarte Röstaromen, Kaffee- und Schokoladennoten, dunkelbeerige Früchte, feines Tanningerüst, wunderbarer langer Abgang

„Spaß an der Arbeit und Freude am Genuss!“ Das ist das Motto des Winzerpaares Robert und Christina Schodl. Und diese Philosophie spiegelt sich in den Weinen des Weingutes wider. Mit viel Engagement und Ehrgeiz sowie Impulsivität und Gefühl widmen sie sich der Entwicklung ihrer Weine. Spezialisiert auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Zweigelt begleitet der Weinmacher seine Reben durch alle Jahreszeiten, verwurzelt in Tradition und Natur – bestrebt frische, fruchtige und spritzige Weine zu erzeugen, die sortentypisch sind, das Weinviertel repräsentieren und Lust auf mehr machen. Wählen Sie aus unserem Weinsortiment: Bequem bestellt und innerhalb von wenigen Werktagen zu Ihnen nach Hause geliefert! Grüner Veltliner Opa Mitzi Der traubige Alleskönner Frische Frucht, feine Würze, herrliche Leichtigkeit, lebendige, harmonische Säure. Ein ehrlicher, bodenständiger grüner Veltliner mit traubigem Abgang, der hält, was er verspricht. – Wie der Seniorchef des Hauses, der von seinen Enkeltöchtern liebevoll „Opa Mitzi“ genannt wird. In der Küche ein wahrer Alleskönner, perfekt aber zu typisch österreichischen Speisen, kalten Kellerjausen, … Jahrgang

Tradition und Handarbeit im Weingarten sind uns besonders wichtig. Im Keller setzen wir Technik so wenig wie möglich, aber so viel wie nötig ein. Unsere Weine erhalten die Zeit, die sie brauchen, sei es durch die Lagerung in Eichenfässern oder Edelstahltanks. Unsere Hauptsorte ist der Grüne Veltliner, jedoch finden auch Chardonnay, Riesling, Sauvignon blanc und Gelber Muskateller sowie Zweigelt und Merlot ihren Weg in unseren Keller. Besuchen Sie uns in Angern und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Weine! NEU - SEKT & EISWEIN - NEU Weißweine Rosé und Rotweine

sind der Ausdruck einer langen Generation Gebietsweine Ortsweine Riedenweine Sortenvielfalt Weinpakete Aktuelle Angebote Lernen Sie unsere Weine kennen! Mit unserem Degustationspaket bekommen Sie einen guten Geschmacksüberblick über unsere Weine. 1x Kremstal GV Weinzurl 1x Krems GV Sandgrube 1x Ried Obere Sandgrube GV Privat 1x Ried Weinzierlberg Riesling 1x Chardonnay 1x Muskateller Preis: € 60,- Jetzt bestellen Gebietsweine KREMSTAL Grüner Veltliner Weinzurl 2022 7,90 zum Warenkorb Ortsweine KREMS Grüner Veltliner Sandgrube 2022 9,20 zum Warenkorb Riesling Kremsleithen 2021 15,50 zum Warenkorb 1773 Grüner Veltliner 2022 12,70 zum Warenkorb Riedenweine Punkte Falstaff RIED OBERE SANDGRUBE Kremstal Grüner Veltliner ,Privat‘ 2020 15,70 zum Warenkorb RIED OBERE SANDGRUBE Kremstal Grüner Veltliner ,Privat‘ 2021 15,70 zum Warenkorb Punkte Falstaff RIED FRECHAU Kremstal Grüner Veltliner ,Elitär‘ 2019 24,80 zum Warenkorb Punkte Falstaff RIED FRECHAU Kremstal Grüner Veltliner ,Elitär‘ 2017 24,80 zum Warenkorb RIED WEINZIERLBERG Kremstal Riesling 2021 9,30 zum Warenkorb Sortenvielfalt Chardonnay 2022 9,30 zum Warenkorb Grünello Grüner Veltliner leicht 2022 6,90 zum Warenkorb Muskateller 2022 9,20 zum Warenkorb Muskateller Frizzante 9,90 zum Warenkorb Rosé 2022 7,00 zum Warenkorb Sauvignon Blanc 2021 9,30 zum Warenkorb Zweigelt 2019 8,50 zum Warenkorb Weinpakete Degustationspaket 1 60,00 zum Warenkorb Degustationspaket 2 120,00 zum Warenkorb

Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Angebot an regional typischen Weinen. Unsere Hauptsorte ist der Grüne Veltliner. Chardonnay, Riesling, Rivaner, Roter Veltliner und Weißer Burgunder runden unser Weißweinsortiment ab.

Hier möchten wir Ihnen ein paar kulinarische Schmankerl mit auf den Weg geben, bei denen regionale Produkte mit unseren Weinen kombiniert werden.

Der Hauptplatz von Retz ist einer der schönsten und größten Marktplätze Österreichs. Schaut man sich die Kulisse an, das Verderberhaus im venezianischen Renaissancestil, die Barock- und Biedermeierbauten, fühlt man sich wie auf einer südländischen Piazza. Auch unterirdisch lässt sich der Hauptplatz durchqueren. Der Retzer Erlebniskeller ist der größte Weinkeller Mitteleuropas. 21 km lang und 30 m tief ist dieser größte, zusammenhängende Keller, wo noch vor 50 Jahren ein Großteil der Weinbestände der Gegend gelagert wurden. Bei exzellenten Weinen unserer Winzer und der naturnahen und bodenständigen Küche aus dem Weinviertel verführt Sie die Region RETZER LAND zur Entspannung, Geborgenheit, Erlebnissen und Erholung. Tradition gepaart mit Blick in die Zukunft wird Ihnen nachhaltig und mit Freude in Erinnerung bleiben. Die Weinstadt Retz ist außerdem Mitgliedsgemeinde der "Weinstraße Weinviertel", wo sich auf insgesamt 132 erlebnisreichen Kilometern eine der größten Weinlandschaften Österreichs erschließt. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in RETZ!

Als Weinliebhaber legen Sie sicherlich großen Wert auf hochwertigen Wein, der Ihr Geschmackserlebnis bereichert. Sie möchten sich nicht nur auf den Geschmack verlassen, sondern auch das Gefühl haben, ein Qualitätsprodukt zu genießen. Bei Schwarzwines finden Sie genau das: Hochwertigen Weißwein, der durch sein einzigartiges Aroma und seinen unverwechselbaren Geschmack überzeugt. Erfahren Sie jetzt mehr über Ihre Vorteile, wenn Sie bei uns Weißwein kaufen. Schwarzwines ist ein renommiertes Bio-Weingut, das sich auf die Produktion von Qualitätsweinen spezialisiert hat. Durch sorgfältige Auswahl der Rebsorten und eine schonende Verarbeitung entstehen Weine von sehr hoher Qualität, die Sie begeistern werden. Besonders stolz ist Schwarzwines auf seine Weißweine, die durch ihr ausgewogenes Aroma und ihre fruchtige Note bestechen. Wir von Schwarzwines sind stets darum bemüht, unseren Kunden ein besonderes Genusserlebnis zu bieten. Wir legen großen Wert auf eine sorgfältige Produktion und eine schonende Verarbeitung unserer Weine. Nur so können wir sicherstellen, dass unsere Kunden stets hochwertigen und unverfälschten Wein genießen können. Wir sind stolz darauf, Ihnen unseren Weißwein anbieten zu können und freuen uns darauf, auch Sie von der Qualität unserer Produkte überzeugen zu können. Lassen Sie sich von uns in die Welt des Genusses entführen und erleben Sie den einzigartigen Geschmack unserer Weine. Jetzt Weißwein kaufen! Wir machen gute Weine.

Besuchen Sie uns auf der WEIN & GENUSS Linz am 25. und 26. März 2022 im Design Center Linz von jeweils..

Vom Kundengeschenk bis zum Hochzeitswein: Wir gestalten Ihre individuellen Etiketten. Für Firmen drucken wir Ihr Firmenlogo, für Geburtstage Etiketten mit Namen, Datum und Text oder stellen für jeden Anlass individuelle Etiketten für Weinflaschen her. Gerne können Sie mit ersten Ideen und Vorschlägen für das Design zu uns kommen, wir unterstützen Sie gerne bei der Gestaltung. Aufgrund unserer Erfahrung finden wir sicher genau die richtige Lösung für Sie. Bei uns erhalten Sie Geschenkkartons mit ein bis drei Flaschen Wein mit einem Fassungsvermögen von 1,5 bis 3 Liter handgeschrieben. Gerne beraten wir Sie näher zu unseren Geschenkmöglichkeiten.

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Nussberg 2020 Dieser Grüne Veltliner stammt aus der renommierten Ried Nussberg Lage im Weinviertel. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden und profitieren von einem optimalen Mikroklima. Das Ergebnis ist ein eleganter und charaktervoller Wein mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit intensiven Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säurestruktur und eine beeindruckende Mineralität. Noten von Pfirsich, Pfeffer und Kräutern runden das Geschmacksprofil ab. Der Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Nussberg 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, hellem Fleisch und asiatischer Küche. Er kann aber auch gut solo genossen werden. Genießen Sie diesen erstklassigen Wein bei einer Temperatur von 8-10°C. Er hat einen Alkoholgehalt von 13% vol. und sollte jung getrunken werden, um die frischen Aromen bestens zur Geltung zu bringen.

Wir haben uns bewusst für die pilzwiderstandsfähige (PIWI) Sorte Blütenmuskateller entschieden, weil die Rebsorte resistenter als herkömmliche Sorten ist. Und überaus erfreulich, der Wein ist ein explosiver Trinkgenuss! Mit blühendem Blumenwiesen- und Holunderblütenduft in der Nase, verspielt mit Litschi-Nuancen, elegant und gewaltig zugleich, ist der Blütenmuskateller Frizzante ein blumig-prickelndes Erlebnis!

Wir freuen uns auch heuer wieder dabei zu sein. Wein & Genuss Messe vom 16.02.24 - 17.02.24 jeweils ab 13:00 Uhr im Design Center Linz.

CARNUNTUM bildet als unverwechselbare Herkunft die Basis all unserer Weine. Menschen WEIN & MENSCHEN Wir dürfen als Winzer unsere Reben, Trauben und Weine begleiten - sie so gut wie möglich unterstützen und stärken, ohne sie dabei verändern zu wollen. Franz & Christina Gärten & Herkunft WEIN & HERKUNFT Sie bilden unsere Basis und schenken uns ihre Trauben: unsere Weingärten in der Hügelkette rund um Göttlesbrunn.

"Reben und Ähren umsäumen das Tal….“, mit diesen bezeichnenden Worten beginnt das Auersthaler Heimatlied von OSR Franz Hager und beschreibt damit treffend die Geschichte und die Lage unseres Heimatortes, der einer der letzten weinproduzierenden Gemeinden im südöstlichen Weinviertel am Rande des Marchfeldes ist. Seit 4 Generationen wird in der Familie Hofer Weinbau betrieben. Und seit 2018 ist es Johannes Hofer, der im südlichen Weinviertel in Auersthal seinem Handwerk nachgeht. Die Weingärten werden nachhaltig gepflegt und die viele Handarbeit ausschließlich von der Familie gemacht. Auf folgenden Rieden wachsen unsere Trauben: Freiberg, Neusatzen, Vogelsang, Frauenberg, Herrenberg, Kirchlissen, Hauslisse, Lussberg Das pannonische Klima lässt unsere Trauben optimal reifen. Der Ausbau der Weine erfolgt größtenteils im Stahltank bei temperaturgesteuerter Gärung. Diese erlaubt es, auf jede Sorte unseres umfangreichen Sortiments besonders eingehen zu können. Unsere Weine bestechen durch Frische, Jugendlichkeit und Fruchtigkeit. Johannes Hofer

Spannende Einblicke in das Leben der Römer erwarten Sie in Carnuntum: weltweit einzigartig wurde ein römisches Wohnviertel am Originalstandort wieder aufgebaut. Mit einem Landsknecht unternehmen Sie eine lebendige Zeitreise in der Mittelalterstadt Hainburg. – 2 Nächtigungen im Weingut & Gästezimmer Edelmann – Frühstücksbuffet mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten – Kleines Wein-ABC (Einführung in die Kunst des Weinkostens) inkl. kommentierte Weinkost (6 Proben) – Weingartenwanderung mit Manfred Edelmann (1,5 h) – Heurigenbesuch in Göttlesbrunn inkl. Kalte Heurigenjause – Eintritt & Führung im Römischen Stadtviertel (ca. 1 Std.) – Eintritt Museum Carnuntinum und Amphitheater Bad Deutsch-Altenburg – Historische Mittelalterführung durch Hainburg (ca. 1,5 Std.) April bis Oktober 2023 Pauschalpreis pro Person im Doppelzimmer……………. € 165,– Pauschalpreis pro Person im Einzelzimmer……………… € 200,– exkl. Nächtigungstaxe € 1,60 pro Person und Nächtigung Reisebedingungen Packages:

Weinempfehlungen zum Essen Carpaccio vom Rind Weinempfehlung: Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir St. Laurent Pinot Noir Ried Tagelsteiner St. Laurent Ried Frauenfeld Weinauswahl im Shop Tagliatelle mit Garnelenspieß Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Spargel mit Sauce Hollandaise Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Zanderfilet gebraten Weinempfehlung: Gemischter Satz Chardonnay Weißburgunder Rotgipfler Rotgipfler Ried Tagelsteiner Pinot Noir Weinauswahl im Shop Schweinefilet Weinempfehlung: Chardonnay Weißburgunder Zweigelt St. Laurent Pinot Noir Weinauswahl im Shop Rinderfiletscheiben Weinempfehlung: Cuvee Noir Reserve Ried Kräutergarten St. Laurent Reserve Pinot Noir Reserve Weinauswahl im Shop Fasanenbrust im Speckmantel Weinempfehlung: Cuvee Noir Reserve Ried Kräutergarten St. Laurent Reserve Pinot Noir Reserve Weinauswahl im Shop Schokotarte Weinempfehlung: Riesling Frizzante Weinauswahl im Shop

Animo | Grüner Veltliner frisch, fruchtig, leicht Speisenempfehlung: für alle Lebenslagen - Biozertifiziert! trocken - 12,0 %vol. 93 und 94 Falstaff Punkte für unsere GEBLINGE! Unsere Falstaff Preisträger ÖTW.ERSTE LAGEN wurden bereits im Schloss Grafenegg präsentiert. Wir freuen uns darauf, Sie Ihnen bald im Verkauf präsentieren zu können: Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 93 Punkte Ried Gebling Riesling Kremstal DAC Reserve 2022: Falstaff 94 Punkte Fahrradstop nicht nur für Radfahrer! Unser Selbstbedienungskühlschrank ist wahrscheinlich schon vielen von euch bekannt - kommt vorbei und genießt eine kleine Auszeit direkt am Weingut! ● stehen bleiben ● Wein (oder/ und Wasser) aus dem Kühlschrank entnehmen ● Geld einwerfen ● Wein genießen! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Lindobel - Artur Toifl 2021 17 Punkte: Riesling Kremstal DAC Ried Kremser Weinzierlberg 2021 16,5 Punkte: Gemischter Satz Wolferl 2021 16,5 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Rohrendorf - Artur Toifl 2021 16 Punkte: Cabernet Sauvignon Grande Reserve 2019 Hervorragende 92,66 Punkte im aktuellen Falstaff Guide! „elegant [..] gut antrinkbar [..] lebendig strukturiert“ – nicht nur unsere Weine, sondern auch diese Bewertungen des aktuellen Falstaff Guides laufen runter wie Öl (wie man so schön sagt). Wir freuen uns über hervorragende 92,66 Punkte (Durchschnittswert)! Kremstal Grüner Veltliner Krems 2019 Falstaff Punkte Ried Gebling Grüner Veltliner Kremstal Reserve 2019 93 Falstaff Punkte Ried Gebling   Riesling Kremstal Reserve 2018 93 Falstaff Punkte Wolferl, Qualitätswein, Gemischter Satz 2018 93 Falstaff Punkte Merlot Syrah Reserve 2017 92 Falstaff Punkte Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2017 94 Falstaff Punkte Diese und viele weitere ausgezeichnete Weine findet ihr zum Beispiel in unserem Online Shop Animo 2023 ist da - natürlich BIOZERTIFIZIERT! Schon lange betreiben wir bei Thiery-Weber biologischen Weinbau, um die Gesundheit und Fruchtbarkeit unserer Böden zu fördern und die Widerstandsfähigkeit der Reben zu stärken. Mit dem Jahrgang 2023 sind wir nun offiziell als Biologischer Weinbau nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert Der erste Wein mit Brief und Siegel ist unser Grüner Veltliner ANIMO 2023 - Prost! Gault Millau Weinguide 2023 Der Gault Millau Wein Guide genießt in der Fachwelt und unter Winzern einen hohen Stellenwert. Um so mehr freuen wir uns wieder einmal über die hohen Bewertungen unserer Weine: 18 Punkte: Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2021 18 Punkte: Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Gebling 1ÖTW 2020 17,5 Punkte:

#1000 Eindrücke in einem Fest Gönnen Sie sich eine Pause vom Alltagsstress, nehmen Sie sich Zeit und erleben Sie gemeinsam mit uns 1000 Momente in einem Glas. Besuchen Sie uns kurz nach der Weinlese bei unserem Tag der offenen Türe in unserem Weinkeller und Presshaus. Wir laden Sie recht herzlich zur großen Entdeckungsreise im kleinen Weinglas ein. 2023 aufgrund der späteren Lese erst in der vierten November-Woche (statt üblicherweise in der dritten), damit unsere Jungweine ausreichend Zeit haben, um sich auf ihre Erstverkostung vorzubereiten. Sie erwartet ein entspanntes Fest des bewussten Genießens. Was Sie erwartet: Wir lassen das herbstliche Wetter draußen und empfangen Sie im warmen Keller mit hauseigenem Sekt und Frizzante. Seien Sie dabei, wenn es zum ersten Mal die Vorboten des 2023er-Jahrganges zu verkosten gibt. An zwei Weinbars im Keller gibt es unser gesamtes Weinsortiment zu verkosten – vom Gebietswein bis zum Riedenwein ist für jeden Geschmack etwas dabei. AutofahrerInnen kommen selbstverständlich auch nicht zu kurz: lassen Sie sich mit naturreinem, handgelesenen weißen & roten Traubensaft aus eigenen Trauben und anderen alkoholfreien Getränken verwöhnen. Auch kulinarisch wird einiges geboten: entdeckt beim Genussparcours unsere Lieblings-Wein-& Käsekombinationen und lasst euch mit traditionellen Heurigenspezialitäten und anderen kulinarischen Schmankerln vom Buffet verwöhnen. Ob bereits für Weihnachten oder andere festliche Anlässe: in unserem Shop erwarten euch verschiedenste Geschenkideen wie unsere neue Riedenkollektion, Geschenkkörbe oder verschiedenste Geschenkverpackungen. NUR BEI WEIN ERLEBEN: WEINEINKAUF BIS 20 UHR oder Bestellung beim Event und Abholung am Sonntag zwischen 9 und 12 Uhr!!! Gerne könnt ihr aber auch vorab in unserem Onlineshop via Click & Collect eure Weine vorbestellen und einfach nach der Veranstaltung abholen.

Grüner Veltliner Messwein Grüner Veltliner Sonnenkind Chardonnay Grüner Veltliner Selektion Riesling Silberbichl Weißwein Rotwein Sekt Spezialitäten Weingut Eder Wachau

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Unsere Weine werden klassisch ausgebaut. Reserven und unser Orangewein reifen im Barrique. Ihre kräftige, milchig-cremige Textur und hohe Lagerfähigkeit werden uns auch in ein paar Jahren noch große Trinkfreude bereiten. Der Bogen unseres Sortiments spannt sich von unseren leichten, klassisch ausgebauten Weinen hin zu unseren kräftigen, im Barriquefass gereiften Reserven von Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Zweigelt. Für unseren Orangewein, ein sechs Monate auf der Maische vergorener Grüner Veltliner, haben wir ein eigenes Fass aus Walnuss, Fichte und Eiche anfertigen lassen: Die Baumarten finden sich auch in unseren Weingärten und am Weingut wieder und prägen den Geschmack dieses speziellen Weines damit auf eine für uns sehr persönliche Weise. Prickelnd G´spritzter - Weiß Prickelnd Kugerlwein - Weiß Prickelnd Kugerlwein - Rosé Klassik Junger Magerl Klassik Grüner Veltliner - leicht & fruchtig Klassik Grüner Veltliner - Löss Klassik Frühroter Veltliner - Löss Klassik Zweigelt - Löss Klassik Sophie - Cuvée Rosé Zweigelt, St. Laurent, Blauer Portugieser Klassik Leonard- Cuvée Rot Zweigelt, St. Laurent, Blauer Portugieser Klassik Valentin - Cuvée Weiß Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling Wagram und Rieden Grüner Veltliner - Wagram Ried Schafflerberg Wagram und Rieden Grüner Veltliner - Wagram Ried Brunnthal Wagram und Rieden Roter Veltliner - Wagram Wagram und Rieden Roter Veltliner - Wagram Ried Scheiben Wagram und Rieden Riesling - Wagram Wagram und Rieden Weißburgunder - Wagram Wagram und Rieden Chardonnay - Wagram Wagram und Rieden Gelber Muskateller - Wagram Wagram und Rieden Zweigelt - Wagram Wagram und Rieden Sankt Laurent - Wagram Reserven Grüner Veltliner - Wagram Ried Brunnthal Reserve Reserven Roter Veltliner - Wagram Ried Scheiben Reserve Reserven Zweigelt - Wagram Reserve Spezialitäten Grüner Veltliner - Orangewine Spezialitäten Roter Veltliner - Trockenbeerenauslese Ried Scheiben Spezialitäten Traubensaft - Rosé

Ein grauer Herbsttag – Nieselregen, alles ist feucht und nass. Bei solch ungemütlichem Wetter kann es kaum eine schönere Vorstellung geben als mit einem Glas Zweigelt vis à vis des Kamins zu sitzen und jeden einzelnen Schluck zu genießen.

SISSY (Früchte in Alkohol) Die natürlichen Aromen aus edlen Früchten harmonisieren mit den ausgewählten Destillaten. Dieses Geschmackserlebnis passt zu Eis-Coupes, als Fruchtkompott und zur berühmten Wiener Mehlspeisküche, wie zum Beispiel Wiener Nusspalatschinken oder Kaiserschmarrn. Rumtopf in Jamaica Rum Die Komposition aus sieben Früchten und der Original Jamaica Rum schmecken köstlich, erfrischend und beleben viele Dessertspeisen. Amarena Kirschen in Cherry Brandy Süß und kräftig im Geschmack, gut zu verwenden zu Eis, Dessert und Tortenbeilage.

Unser Familienbetrieb besteht aus zwei Betriebsstätten: Groß Wetzdorf und Zaussenberg. In Groß Wetzdorf befindet sich der Weinbaubetrieb. Ein großer Teil unserer Weingärten befindet sich in dieser Gegend rund um den Heldenberg. Der Heldenberg, von dem die Großgemeinde auch den Namen hat ist die Grabstätte der berühmten Feldherren Radetzky und Wimpffen und des früheren Schloßbesitzers Parkfrieder. Die Gegend um den Ort hat die besten Voraussetzungen für den Weinbau. Der sandige Lehmboden und die hügelige Landschaft beeinflusst durch das günstige Klima ergeben Spitzenlagen die einzigartige Qualitäten hervor zu bringen. Den Erzählungen nach soll auch Feldmarschall Radetzky des Öfteren in den Kellern der örtlichen Weinbauern den ein oder anderen guten Tropfen verkostet haben. In Zaussenberg befindet sich unser Heurigenlokal. Das Haus Nummer 16 ist urkundlich belegt seit 1795 Stammsitz der Familie Schauhuber. 2016 wurde von Franz und seiner Frau Daniela mit viel Freude und Herz angefangen es neu zu gestaltet und zu renovieren, und freuen sich schon wie es werden wird. Seit 2003 wird unser Betrieb biologisch geführt. Qualitätsbewusst sein bestimmt unsere Wirtschaftsweise und ist an der Güte unserer Weiner erkennbar. Wir bieten Ihnen eine für unser Gebiet einzigartige Auswahl, vom klassisch trockenen Qualitätswein bis zum verführerischen Süßwein. Sie finden bei uns keine Massenwaren, sondern kontinuierliche Weinqualität mit dem besonderen Charakter eines jeden Jahrganges. Das Qualitätsbewusstsein beginnt bei uns schon im Weingarten. Qualität geht vor Quantität. Außerdem werden alle unsere Weine von Biotrauben aus den eigenen Weingärten erzeugt. Die dadurch gewährleistete Güte der Biotrauben, die Sorgfalt der Verarbeitung und die Angemessenheit der Lagerung machen unsere Weine zu einem besonderem Erlebnis. Ihr Bioweingut Schauhuber Heldenberg Unser Weinbaubetrieb wird schon seit der dritten Generation bewirtschaftet. 2002 absolvierte ich die Prüfung zum Kellermeister, anschließend vollzog ich einige interessante Praktikum an anderen Weinbaubetrieben. 2003 hatte ich die Ehre ein Praktikum in Amerika in Mendocino County zu absolvieren. Seit dem Jahr 2013 wird unser traditionsreicher Betrieb von mir geführt, im regen Austausch und mit viel Unterstützung meiner Eltern Sylvia und Richard Schauhuber vollzog sich der Generationenwechsel. Seit 2016 bin ich mit meiner Frau Daniela verheiratet und 2017 stolzer Vater unserer Tochter Franziska geworden. Es liegt uns sehr am Herzen unseren Familienbetrieb best möglichst weiter zu führen, und meine Frau Daniela und ich würden uns darüber freuen wenn in ferner Zukunft auch wir die Ehre haben unseren Weinbaubetrieb an die nächste Generation weiter zu geben. Mit freundlichen Grüßen Franz Schauhuber

Eine provokante Aussage für Winzer? Vielleicht, aber schließlich sind wir mehr als das. Zum Beispiel Geschwister, die verschiedener kaum sein könnten, neugierige Freigeister, große Kulturliebhaber und Naturfreunde. Wenn Ludwig nicht am Traktor sitzt oder im Keller werkt, tobt er mit seinem Sohn Kilian herum, baut Modellflugzeuge, führt sich moderne Literatur zu Gemüte oder lässt sich auf Konzerten mitreißen. Für Michaela spielt die Musik neben Messen und Kundenterminen vor allem in der Oper. Auch die Natur genießt sie am liebsten aus der ersten Reihe – auf ausgedehnten Wanderungen mit ihrem Jack Russel, Digbi. Und Marianne hat nicht nur Händchen für unsere Kunden, sondern auch einen grünen Daumen. Die Hobbygärtnerin teilt sich ihren Garten mit einer ganzen Hühnerschar samt Gockelhahn.

Das Lob für den Floh manifestiert sich nicht nur in netten Worten und Auszeichnungen für die Floh-Küche, sondern auch für den Keller. Etwa für die „Beste Weinkarte Österreichs“, 2009 verliehen vom Falstaff Gourmetclub oder für die „Weinkarte des Jahres“ des Gault-Millau Wein-Guide 2015. Und sogar bis Amerika hat sich die erlesene Wein-Auswahl in der Gastwirtschaft Floh herumgesprochen: Der amerikanische Wine Spectator hat die Floh’sche Weinkarte 2006 nämlich mit dem „Best of Award of Excellence“ ausgezeichnet. Außerdem gibt es in der Gastwirtschaft Floh die größte Auswahl an Grünen Veltlinern in ganz Österreich, vielleicht sogar der ganzen Welt – das macht den Floh ein bisschen stolz.